Copeira

Descrição:

Vaga para COPEIRA para trabalhar em Hospital de grande porte em Maringá PR.
A copeira será responsável por servir pacientes, médicos e visitantes conforme solicitado pela nutricionista ou via telefone.

-Ensino Médio completo

-Disponibilidade de horário
-Comunicação
-Trabalho em equipe
-Iniciativa
-Planejamento

-Será responsável pelo cargo de Coordenador(a) de Hotelaria
-Cumprir e fazer cumprir as determinações da Nutricionista.
-Observar rigorosamente o horário da distribuição de refeições, bem como o horário da alimentação de todos os pacientes assim como as dietas fracionadas.
-Proceder à montagem correta das bandejas, de acordo com os mapas de distribuições e dietas.
-Separar cuidadosamente os alimentos que são servidos frios dos que são servidos quentes, mantendo estes últimos aquecidos até o momento da distribuição aos pacientes.
-Proceder à distribuição das dietas.
-Cuidar para que cada pacientes receba sua dieta, de acordo com o mapa de distribuição de cada setor.
-Recolher todos os utensílios usados na refeição servida, lavando-os na própria copa, e colocando-os nos seus devidos lugares.
-Lavar todas a louças pertencentes as respectivas copas,
-Lavar o carrinho de refeição nos horários e dias predeterminados, conforme técnicas especifica de higienização.
-Obedecer ao mapa de dietas de todo o período de seu turno, de acordo com a prescrição do prontuário.
-Notificar em formulário específico e informar ao responsável pela copa, a quebra ou danificação do material, ocorrida durante a refeição.

-Plano de saúde
-Vale transporte
-Assiduidade