Chefe de Cozinha

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Descrição:
Principais Atividades:
* Estamos em busca de um Chefe de Cozinha para assumir um papel estratégico e de liderança. Buscamos um profissional proativo, com visão inovadora, criativo, atualizado com as tendências de mercado e com capacidade além de manter o ambiente de trabalho organizado;
* Análise e controle de desperdícios, garantindo eficiência operacional e qualidade nos processos da cozinha;
* Análise e alteração criativa do menu, mantendo-o atualizado com as últimas tendências gastronômicas, sempre analisando os menus que mais tem saída e os que precisam ser substituídos.
* Gestão de uma equipe, com a responsabilidade de gerenciar;
* Responsável por garantir sinergia e produtividade, mantendo um ambiente de trabalho colaborativo;
Requisitos:
Experiência em trabalho em equipe
Experiência e contato com a culinária de bares e restaurantes
Ter atuado como chefe de cozinha, liderança de equipe
Desejável:
Ter atuado como chefe de cozinha, liderança de equipe
Responsabilidades:
Principais Atividades:
* Estamos em busca de um Chefe de Cozinha para assumir um papel estratégico e de liderança. Buscamos um profissional proativo, com visão inovadora, criativo, atualizado com as tendências de mercado e com capacidade além de manter o ambiente de trabalho organizado;
* Análise e controle de desperdícios, garantindo eficiência operacional e qualidade nos processos da cozinha;
* Análise e alteração criativa do menu, mantendo-o atualizado com as últimas tendências gastronômicas, sempre analisando os menus que mais tem saída e os que precisam ser substituídos.
* Gestão de uma equipe, com a responsabilidade de gerenciar;
* Responsável por garantir sinergia e produtividade, mantendo um ambiente de trabalho colaborativo;
Instruções adicionais:
Jornada de trabalho em escala, com disponibilidade para trabalhar aos finais de semana, no período das 08h00 às 16h20.
Incluir no minimo uma rede social. Ex: Instagram, facebook...
Benefícios:
* Salário ACIMA do mercado;
* Bônus Por Desempenho;
* Prêmio de Assiduidade;
* Refeição no local;
* Uniforme;
* Clube De Benefícios ( Descontos em Academias, Farmácias, Açougues e muitos outros.)
* Desconto nos restaurantes do Grupo.
Precisa de experiência: Sim
Área: Restaurantes e Bares
Escolaridade: Ensino Médio
Faixa Salarial: A combinar
Cidade - UF: Maringá - PR
Bairro: Zona 02
Utiliza o Empregamos.com: Há 6 meses
Publicado em: 22/10/2024 14:05

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