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Garantir a qualidade, higiene, sabor e apresentação dos pratos
Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios
Controlar e minimizar desperdícios
Cumprir normas de segurança e procedimentos
Manter a limpeza e sanitização do ambiente de trabalho
Verificar a comida antes de servir aos clientes
Auxiliar na requisição de material para a preparação dos alimentos
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